週一, 11 八月 2014 12:00

補血、瘦身、消水腫!❤【金針的8大好處~♫】

作者 

 

 

補血、瘦身、消水腫~♫ 
❤【金針的8大好處!】 

①【補血】 
鐵質含量為菠菜的20倍,能幫助「補血、造血」。 

②【消水腫】 

能幫助排出體內多餘水分,「利尿、消水腫」。 

③【瘦身】 

高纖維,低熱量,幫助瘦身。 

④【清熱、解毒】

能清心瀉火,「清理體內的毒素」。 

⑤【改善記憶力衰退】 

含有豐富的卵磷脂,能改善「注意力不集中、記憶力衰退」等症狀。 

⑥【通乳】

用金針燉豬腳,可以促進產婦乳汁分泌。 

⑦【美肌】

讓皮膚保持彈性,能「減緩脂漏性皮膚炎」的症狀。 

⑧【止血】 

可清除肺熱,「預防兒童因燥熱引發的流鼻血」。

 

♫【吃金針需注意什麼?】
1. 膽結石患者應避免食用。
2. 烹調前「去除二氧化硫」:
■ 先用「溫水浸泡約20分鐘」後再煮,可以降低含硫量。
■ 小提醒:浸泡後的水要倒掉。

 

♫【避免吃新鮮的金針】  
食用鮮金針會在體內產生「氧化二秋水仙鹼」,會使人中毒。

 

❤【金針怎麼選才對?】 
■ 外觀:
✓ 選針體較粗。
✗ 顏色不要太鮮豔。 

■ 香味: 
✓ 有「淡淡花香味」。
✗ 不要買酸味或刺鼻味的。

■ 摸:
✗ 若觸感非常硬,可能是藥物殘留過量。
■ 在臺灣可選購「無硫金針認證標章」的包裝金針花唷!

 

►【無硫金針外觀比一比!】

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