週三, 24 六月 2015 12:00

「止咳化痰、淡斑又美白!」❤【銀耳的11大好處!】

作者 

銀耳還能「降低膽固醇」,
「預防高血壓」唷!^^

「止咳化痰、淡斑又美白!」
❤【銀耳的11大好處!】
①【止咳化痰】
白色食物入肺,常吃銀耳有「潤肺益氣」的效果:
→可以「改善乾咳、化痰、舒緩慢性支氣管炎」。

②【淡斑美白】
木耳的多醣體能「抑制黑色素及斑點形成」,還能讓膚色更明亮唷!

③【預防皺紋】
富含植物性膠原蛋白,能潤膚、預防肌膚老化,「預防皺紋產生」。

④【降低膽固醇】
木耳的纖維能吸收腸道脂肪,「降低膽固醇、三酸甘油脂」等。

⑤【預防高血壓】
有抗凝血的作用,能「預防血栓、軟化血管」等。

⑥【窈窕瘦身】
■ 水溶性纖維可「增加飽足感」,高纖又低卡!
■ 可「促進腸道蠕動、排便順暢」,改善便秘。

⑦【防癌】
木耳能「抑制癌細胞」、增加人體免疫力。

⑧【保護肝臟】
其中的礦物質能「提升肝臟的解毒力」,保護肝臟。

⑨【穩定血糖】
■ 豐富的水溶性纖維,能抑制醣類的吸收,有助於「延緩血糖上升」。
■ 木耳多醣則有「降低血糖」的效果。

⑩【補鈣】
含維生素D及豐富鈣質,有助「鈣質吸收、減少骨質流失」。

⑪【補血】
能提供骨髓造血原料,有補血作用。


♫【吃銀耳該注意什麼?】

1. 有抗凝血作用,所以「服用凝血藥物、出血症病患」不宜食用。
2. 「風寒咳嗽、濕熱生痰」者勿食。
3. 軟便、腹瀉的人不宜食用。
4.「發霉、受潮、變質」的白木耳會產生酵米麵黃桿菌,應避免食用!


♫【銀耳的挑選與保存!】

■ 挑選:
1.「淡黃」色澤、朵面大。(勿購買「過白」的銀耳!)
2. 梗心顏色從內到外:淡黃→偏白。(表示未經過漂白程序唷!)
3. 購買時以整朵為宜。

■ 保存:
存放於陰涼通風處即可。

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