週六, 19 九月 2015 06:33

改善失眠、止咳潤肺!❤【百合潤肺飲】

作者 

百合能潤肺止咳、寧心安神,
與豆漿一起燉煮飲用,
還可降血壓、幫助睡眠唷!

「改善失眠、潤肺止咳!」
❤【百合潤肺飲】

■ 材料:
無糖豆漿250毫升、新鮮百合50克、冰糖15克

■ 做法:
1.新鮮百合先流水洗淨備用。
2.取一容器放入百合、豆漿、冰糖,移入電鍋內。
3.外鍋添加一杯水,按下開關蒸煮至熟即可食用。

201509 book food cure p54

 

【功效】

■ 百合功效:
《本草綱目》中記載百合有「潤肺止咳、寧心安神、補中益氣」的功效。
加入豆漿中燉煮,是一道非常清爽可口的甜品。

若是需要醣量管理如糖尿病患者等,可使用代糖取代冰糖,約有45克(等於是3份)的醣類。

■ 豆漿功效:
「潤肺、滋陰潤燥、補血、降血壓、預防中風」。

 

延伸閱讀:
補血潤肺、降血壓 ❤【豆漿的6大功效與飲食忌宜!】
止咳化痰的5個好方法!自製 ❤【天然百合蜜】

 


本文摘自:
《豆療》
作者:党毅、陳虎彪
出版社:時報出版
本文圖片由時報出版授權提供。

20150821 book beans v3

 

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