週四, 30 十月 2014 12:00

抗癌、解毒、消水腫!❤【吃菱角的6大好處~♫】

作者 

 

 

抗癌、解毒、消水腫!
❤【 吃菱角的6大好處~♫ 】
秋天是菱角的季節唷! ^^

①【抗癌】
菱角「對於腫瘤的抑制」相當有幫助。

②【消水腫】
中醫師認為菱角有「利尿」的功效,可以改善水腫。

③【解毒】
熟菱角能「補臟、解毒」。

④【補五臟】
菱角屬於溫和的食物,能滋補「肝、心、脾、肺、腎」。

⑤【零脂肪、瘦身】
可以產生「飽足感」,很適合減重的人食用。

⑥ 【保護腸胃】
可「改善胃潰瘍、慢性腹瀉、痢疾」。

 

❤【誰適合吃菱角?】
■ 有豐富的「維生素、磷、鉀、鈣、鐵」,
→ 適合「體質虛弱的人」、「銀髮族」及「發育中的小孩」。

 

♫ 【需注意】
■ 因為含有豐富的鉀及天然糖份:
→ 「腎臟疾病及糖尿病患者」。

■ 熟食較佳: 生食涼寒,易傷陽氣, → 建議「熟食」為好。

■ 菱角殼可能有蟲, → 所以煮菱角前一定要「泡、洗、刷」唷!

■ 一天勿多吃: 一餐3~4顆即可,避免消化不良、熱量過高。

 

♫ 【菱角如何保存?】
■「帶殼菱角」: 裝入袋中,不要完全密封。
→ 冷藏約可保存一個星期。

■ 「去殼菱角」:
→ 冷藏約可保存2天。
→ 冷凍約可保存1個月。

 

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