週五, 02 十一月 2012 12:00

清熱利濕又解毒!改善皮膚過敏 ❤【綠豆薏仁湯】

作者 

皮膚容易過敏、乾癢嗎?!
綠豆薏仁有「清熱、利濕、解毒」的功效,
能「改善皮膚過敏」,還能幫助瘦身唷!~♫

❤【改善皮膚過敏!綠豆薏仁湯~♫】

■ 食材:
綠豆1.5米杯、薏仁1米杯、
水6~8米杯(依喜好之濃稠度可調整)、冰糖適量。

■ 做法:
1.綠豆洗淨後,泡水靜置1~2小時。
2.薏仁洗淨後,泡水靜置5~6小時。
3.取一內鍋,放入綠豆、薏仁、水。
4.以電鍋燉煮(外鍋加2杯水),電源跳起後加入糖調味即可完成囉!


◆ 樂小編提醒:

要注意不要購買到「洋薏仁」、「珍珠薏仁」,
這些是「麥仁」,並沒有薏仁的功效唷!
臺灣薏仁的口感會比泰國薏仁的口感更佳喔~

【綠豆功效】
甘、寒。歸心、胃經。
■ 功效:「清熱解毒,消暑利尿」。
■ 注意禁忌:
1.脾胃虛寒腸滑泄者忌用。
2.綠豆不宜吃過多,多吃會有飽脹悶氣感覺。

 

【薏仁功效】
甘、淡、微寒。歸脾、胃、肺經。
■ 功效:
「利水滲濕,健脾,除痹,清熱排膿」。
■ 中醫師提醒:懷孕的孕婦不適合食用薏仁唷!

中醫認為「肺主皮毛」,皮膚過敏在秋天很容易發作,
因為此時氣候轉涼,平時不容易流汗的人,皮膚毛孔收縮更厲害,
體內的熱氣無法透過毛孔排除,產生「熱氣蘊積」,
導致皮膚發生「紅腫搔癢」等症狀。

■ 中醫治療的原則是「袪風止癢」,
再根據體質的虛實、寒熱不同加以調整,療效甚佳。

建議皮膚乾癢的人,可多食「清熱解毒利濕」之品,
如:綠豆、冬瓜、絲瓜、薏苡仁。

 (圖文版權:樂活養生美人 / 特約攝影:龔安妮。未經本站同意,請勿使用本站文章及圖片。)

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