週五, 06 十二月 2013 12:00

冬季養身,首重養腎!活血補腎 ❤【紫米黑芝麻糊】

作者 

 

冬季養身,首重養腎!
中醫師推薦!活血補腎【紫米黑芝麻糊】

如果腎氣不足,體質虛弱,就容易小病不斷喔~


❤ 滋陰補腎【紫米黑芝麻糊】

■ 食材:
黑芝麻120g、紫米(黑糯米)120g、水1500~1800cc,黑糖150g。

■ 做法:
1. 將黑芝麻以小火慢炒香後,泡水24小時。
2. 紫米洗淨,泡水24小時。
3. 將黑芝麻、紫米及500cc的水倒入果汁機,打勻至細滑無顆粒狀。
4. 將黑糖及1000cc的水放入鍋中加熱,溶化後轉中小火。
5. 慢慢將芝麻紫米糊倒入黑糖水中,邊倒邊攪拌,
煮至變濃稠狀,開始冒小泡泡後熄火即完成。

 

❤【功效】
■ 黑芝麻:
性味甘平。有潤膚、補血、明目、補益精血、潤燥滑腸、生津等作用。
■ 紫米:
性味甘溫。有益氣補血、滋陰補腎、清肝潤腸、明目活血等作用。

 

延伸閱讀:
❤【黑芝麻的5大好處!】降低膽固醇!預防白髮!

 

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